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孕妇与哺乳期妇女职业照射的防护原则

  妇女具有其不同于男性的生理特点,例如妊娠、哺乳。由于某些生产过程中存在着可能对女职工生理机能产生不利影响的职业性有害因素,直接或间接损伤女职工生殖系统或生殖机能,《中华人民共和国劳动法》规定对女职工实行特殊劳动保护。《中华人民共和国职业病防治法》及《职业健康监护管理办法》(卫生部第23号令)规定用人单位不得安排孕期、哺乳期的女职工从事对本人和胎儿、婴儿有危害的作业。本文结合我国及国际机构有关法规和标准,简要介绍妇女职业照射的防护管理原则。

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达胜,瞄准世界辐照业制高点

  2007年,该公司延伸产业链,吸引国内一批从事加速器研制数十年的老专家以及束下传输装置制造、辐照工艺等各个方面的专家,其中享受国务院特殊津贴的就有6人,合作成立了“江苏达胜加速器制造有限公司”。
   该公司每年投入科研资金上千万元,制造出国内最先进水平的工业用电子加速器,目前已申报专利115项,其中发明专利33项。
  到去年底,达胜集团已经拥有7台电子加速器,成为国内拥有加速器数量最多、能量最全、种类最广泛的辐照基地。
  达胜加速器公司还作为主要起草单位之一,参与了“加速器工程通用规范”国家标准的制定;还作为“辐射改性新材料及产品”标准起草单位,参与了标准的起草工作。集团副董事长、总经理马小丽被聘为第四届中国同位素与辐射行业协会辐射加工专业委员会副主任委员。这都意味着达胜集团在行业内已具备了话语权。
  对达胜集团而言,加速器制造公司的成立,拉长了辐照加工的产业链。去年,达胜集团又进一步拉长产业链,成立了“江苏达胜高聚物有限公司”,生产用于光伏、核电、地铁、火车电缆的辐照交联低烟无卤料,用于各类耐高温装配线的辐照交联聚烯烃高温料以及用于各类耐热电源线的辐照交联橡胶料,这些产品已经通过美国UL认证。
  经过3年的努力,达胜集团已经从单一生产辐射交联热收缩产品发展到如今的在高分子材料领域内综合生产、辐照加工、制造辐照加工设备等一条龙产业集群,大大提升了公司的综合竞争实力。

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即食方便菜肴食品辐照灭菌保质技术有待研究

  如何发扬光大淮扬菜,走向百姓家庭,使其成为即食方便菜肴食品并可作为应急救灾食品,一直是扬州烹饪、食品加工界为之奋斗目标。采用辐照灭菌保质技术,解决地方特色食品加工过程中贮存保质难题,是一个行之有效的方法。

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辐照技术在牛皮糖辐照灭菌保质上的应用

  不同辐照剂量处理牛皮糖“梅雨季节”后生虫结果检查发现幼虫、成虫均为鳞翅目害虫,处理间虫糖比差异明显,当剂量达到0.8KGy以上时,均无幼虫及成虫检出。

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辐照技术在鹅肉制品辐照灭菌保质上的应用

  鹅肉制品辐照综合保质研究表明:包装后的盐水鹅在4℃、20℃、37℃贮存条件下出现异味时间分别为6天、36小时、10小时;铝箔复合袋的辐照保鲜效果高于聚乙烯塑料袋;鹅肉制品辐照后春、秋季节常温保质期在2个月以上,盐水鹅辐照剂量要大于6KGy、风鹅辐照剂量要大于4KGy;辐照对鹅肉制品氨基酸含量影响不大。

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辐照技术在火腿辐照灭菌保质上的应用

  研究表明:随着贮藏时间的延长,不同处理组火腿的过氧化值都逐渐提高,但升高的速度存在差异。火腿经4KGy、8 KGy辐照后,能够起到保质作用,但也使火腿的过氧化值升高,经8 KGy辐照火腿的过氧化值升高值比经4 KGy辐照的大。在包装材料、辐照条件相同时,当抗氧化剂组成为茶多酚0.5%、Vc0.5%、柠檬酸0.5%、海藻酸钠5%时抗氧化效果最好;在抗氧化剂和辐照条件相同时,铝箔复合包装袋比用聚乙烯塑料袋包装的效果好。

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辐照技术在醉蟹辐照灭菌保质上的应用

  成熟醉蟹辐照灭菌保质技术研究表明:醉蟹经辐照处理后,除蛋氨酸含量略高于对照外,其余氨基酸含量均稍低于对照,经分析他们之间的差异均不显著(t小于0.05),这表明辐照处理对醉蟹的主要营养成分即氨基酸没有影响;雌醉蟹辐照6KGy、雄醉蟹辐照8KGy,在室内常温下贮藏,保质期可由三个月延长到六个月,在低温(0~5℃)下贮藏,保质期可延长至九个月,加上生产周期三个月,就可以达到周年供应的目的。

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